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湖北日报客户端讯（通信员王超华、王琛）一根蛇头鼠眼的葛根欧洲杯体育，在钟祥市“长”出了年产值超10亿元的产业链。从山区野生资源到限制化栽种，从传统加工到多元居品设备，钟祥市依托资源天赋，将葛根产业打变成富民强县的特质产业。如今，“钟祥葛粉”不仅畅销世界，更远销国外30多个国度和地区。

在客店镇赵泉河村，村民李达江正忙着检察葛根长势。“种葛根比种农作物合算得多，头半年解决后，两年半基本不必管。”他算了一笔账：按保底价2元/斤、出粉率25%缱绻，1万斤葛根可产2500斤粉，市集价每斤至少80元，亩收入超万元。

客店镇地处大洪山南麓，往日栽种食粮“靠天吃饭”。如今，葛根耐旱、易解决的本性让这里昂扬重守望。李达江主动当起“致富带头东说念主”，探讨带动村里五户农户栽种，“咱们赊种子、投时代，按市集价回收，寰球沿途富起来。”

客店镇泥土富含硒元素，所产葛根养分价值高。现在，全镇葛根栽种面积达1500多亩，年产葛根3000多吨，加工葛粉450多吨，野生葛根助长面积超5万亩。

而紧邻客店镇的张集镇自古就有挖葛捶粉、提篮小卖的传统，助长的葛根养分价值高、黏度高、口感详尽，被誉为“南葛北参”。湖北仙之灵食物有限公司是位于张集镇的一家葛根栽种、分娩、加工销售一体化的专科企业，公司董事长段光志说，现在张集葛根栽种面积有4万多亩，好像有100多户农户从事葛根栽种，公司主如果为农户提供种苗、时代工作和销售，保证老匹夫的葛根莫得黄雀伺蝉，栽种户每年在葛根栽种方面收入一万多块钱。

钟祥葛粉因品性出众，2014年被列入湖北省非物资文化遗产名录。当地企业还相连高校攻关，设备出低温脱涩、高纯度索要等新时代，推出葛粉、葛茶、葛饮料等系列居品，附加值显贵升迁。

现在，钟祥市共培育了葛娃、仙之灵、黄仙洞等3家省级农业产业化重心龙头企业。其中，葛娃食物公司打造的电商平台与“憨娃”等品牌占据世界葛粉线上销售70%份额。“咱们建筑葛产业协会，搭建世界交游平台，共同打造‘钟祥葛粉’品牌。”公司总司理邵济民说。

现在，钟祥市葛根栽种面积超10万亩，年轮廓产值羁系10亿元。从深山野葛到十亿产业，葛根“链”起了乡村振兴的新图景欧洲杯体育，成为“绿水青山即是金山银山”的天真捏行。